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核桃酥
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作者:
左右303
食物体积大,温度低时间长,反之体积小,温度高时间短 尽量烤盘靠下放,颜色均匀点,底管稳定低一点。
用料
低筋面粉
500克
糖粉
250克
鸡蛋
4个
玉米油
50克
吉士粉
15克
臭粉(蓬松剂)
3克
泡打粉
5克
核桃
少量泡水
核桃酥的做法步骤
步骤 1
先和中间猪油、糖粉、鸡蛋,然后面
步骤 2
压一两下面,不要出油,反复5六次
步骤 3
散面堆上面压一下
步骤 4
手压平,中间按一孔,
步骤 5
刷三次蛋液
步骤 6
放核桃
步骤 7
烤15分钟
步骤 8
食谱
菜谱创建时间:2022-06-23 15:02:26
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