超简单爱心酸奶慕斯

作者： 桑洁卓玛

父亲节来点粉色调，天气热了，还是慕斯凉凉的😋8寸爱心慕斯！

用料

• 牛奶 80克
• 酸奶 300克
• 淡奶油 300克
• 白砂糖 30克
• 吉利丁 20克
• 奥利奥饼干 150克
• 黄油 45克

超简单爱心酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干掰开，去掉中间的夹心！

步骤 2

80克饼干放在保鲜袋里

步骤 3

用擀面杖敲碎

步骤 4

黄油融化，倒入饼干碎。

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

放入模具，压紧，放入冰箱冷藏1小时。

步骤 7

后面的步骤忘记拍了，😓先说一下。 吉利丁片放凉水中泡软，然后放入80克牛奶中，隔水融化，淡奶油打发之6-7成，放入酸奶，和融化好的吉利丁片，搅拌均匀，然后倒入模具中，冷藏4小时以上。

步骤 8

冷藏好后，把蛋糕放在一个罐子上，用电吹风吹四周，脱模。然后，用饼干碎装饰！美美的蛋糕就完成了！

菜谱创建时间：2022-06-22 19:08:01