泰式酸辣柠檬虾

作者： 尐苩噯兎斯簊

用料

• 鲜虾 一斤
• 魔芋丝 1盒
• 洋葱 半个
• 柠檬 1个
• 小米椒 2个
• 小青柠 3个
• 蒜末 3瓣
• 香菜 2根
• 生抽 3勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 适量
• 柠檬汁 适量
• 蚝油 1勺
• 油泼辣子 2勺

泰式酸辣柠檬虾的做法步骤

步骤 1

1、虾选用鲜活基国虾即可，先将虾清洗后放入加了适量盐和柠檬的沸水中煮熟。 （虾肉不要久煮）

步骤 2

2、煮熟的虾放在冰水里迅速降温，然后剥出虾肉备用。

步骤 3

3、清洗锅然后煮魔芋丝（不爱吃魔芋丝的同学可以不放，我自己巨爱吃）

步骤 4

4、准备调味配菜：小米辣、柠檬、小青柠、蒜蓉、红洋葱、香菜（不爱吃辣的同学可以少放一点小米辣）

步骤 5

5、准备酸辣料汁：六月鲜酱油、白醋、蚝油、柠檬汁、油泼辣子、芝麻油（依据个人口味调配哦，吃不了太辣的可 以少一点辣子）

步骤 6

6、将虾肉、魔芋丝、配菜混合均匀，淋上酸辣料汁，抓匀，放入冰箱冷藏一会儿会更好吃哦~

步骤 7

一道酸酸辣辣的泰式柠檬虾完成啦

菜谱创建时间：2022-06-22 09:16:48