开胃解暑酸梅汤

作者： 美味小食光

开胃解暑的天然饮料。 简单易做，无添加剂，真材实料自己熬制，孩子喝着放心。

用料

• 乌梅 6颗（约100克）
• 山楂 60克
• 洛神花 12朵
• 甘草 3克
• 陈皮 3克
• 水 3000克
• 冰糖 100克（根据口味适量调整）
• 桂花 1克

开胃解暑酸梅汤的做法步骤

步骤 1

6颗大概100克的乌梅

步骤 2

山楂片，约60克。（还不太会拍摄，一元硬币大家做参考，会不会直观一些。）

步骤 3

甘草，3克。（不太喜欢中药味道，所以大概就这么大的6片片。）

步骤 4

陈皮3克，大概这么多。

步骤 5

还有冰糖

步骤 6

冰糖100克，根据口味适量增减。

步骤 7

放入3000克水，因为熬的时间长（一个小时），水到最后会蒸发一部分。按照配料，这是我的经验放水量。

步骤 8

特别适合夏天的天然饮料。

开胃解暑酸梅汤的小贴士

熬制酸梅汤没啥难度，也不复杂。 熬就是了。 酸酸甜甜，开胃解暑，放凉以后更好喝。

菜谱创建时间：2022-06-21 22:45:22