宝宝爱吃的肉龙

作者： 姗杉未来迟

用料

• 肉末 300克
• 面粉 500克
• 香菇 一朵
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 宝宝酱油 10克
• 盐 5克
• 糖 2克
• 耗油 2克
• 葱 1小根
• 酵母粉 1袋
• 香油 1勺
• 水 适量

宝宝爱吃的肉龙的做法步骤

步骤 1

面粉放酵母粉，水和成面团盖保鲜膜发酵，40分钟左右发酵好了，天热，酵母粉放的也多

步骤 2

肉馅，一半的葱切成末，鸡蛋，胡萝卜碎，香菇碎搅拌均匀，最后放点香油，盐。搅拌均匀冷藏等面发好拿出来就可以。

步骤 3

面拿出来排气，分成两半，拿出一半擀成大片，厚度0.5厘米左右，把肉馅铺上。

步骤 4

卷成卷再切半刀露出肉馅就可以

步骤 5

放到蒸笼里，表面可以撒点葱末，每块可以拿筷子压一下，露出更多的肉馅。醒发20分钟。

步骤 6

蒸18分钟，闷一两分钟，蒸熟了。

步骤 7

切成块就可以了，肉龙面软，配料丰富，全家都可以吃，宝宝拿着也很方便。

菜谱创建时间：2022-06-21 18:31:48