巧克力熔岩蛋糕（黄油）

作者： 夏至_盛夏

我觉得不加可可粉完全可以，因为这个我吃起来有点腻，巧克力用的是70％多的 还有用家用炒菜的油做的 https://www.xiachufang.com/recipe/106843657/

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 10克
• 细砂糖 10克
• 黄油 25克
• 巧克力 30克
• 可可粉 2克

巧克力熔岩蛋糕（黄油）的做法步骤

步骤 1

1巧克力十黄油隔水融化

步骤 2

2鸡蛋十细砂糖搅拌打发至发白

步骤 3

加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀

步骤 4

倒入巧克力液，搅拌均匀，倒入纸杯8分满（由于我家烤箱比较小，所以我把纸杯剪掉了一些） 冷藏半小时以上，使材料充分融合

步骤 5

放 烤箱180度提前预热5分钟，烘烤10分钟左右即可～

步骤 6

这是以前做的

巧克力熔岩蛋糕（黄油）的小贴士

一定不要烤太久，我就是烤太久不流心啦

菜谱创建时间：2022-06-21 13:34:58