豆腐昂刺鱼

作者： 暗夜东方

家里今天吃

用料

• 鱼 3条
• 蒜子 6瓣
• 嫩豆腐 4块
• 姜 4片
• 葱 半根
• 花椒 20粒
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 黄豆酱 1勺

豆腐昂刺鱼的做法步骤

步骤 1

热锅下蒜子、生姜、花椒炸香。下鱼两边炸定型，下豆腐放郫县豆瓣酱、黄豆酱、老抽、醋、一勺糖加水没过鱼中火煮10分钟，可以吃了。

菜谱创建时间：2022-06-20 19:43:24