手残福音手抓饼

作者： 卡卡妞

是手残版杰伦迷对偶像的感激

用料

• 鸡蛋 2个
• 手抓饼 4张
• 生菜 8片
• 火腿肠 2根
• 番茄酱 若干

手残福音手抓饼的做法步骤

步骤 1

生菜洗净沥水

步骤 2

蛋液搅拌备用，有这种有尖口的量杯最好，灌蛋的时候不容易漏

步骤 3

成品鸡蛋灌饼无需解冻，一人一两张的量

步骤 4

平底锅加点油摸匀加热，转中火（火候一定要控制好，否则很容易糊掉），火腿肠对半切，放在锅的边缘加热

步骤 5

待饼鼓起来，用筷子戳个洞，倒蛋液进去（四张饼两个鸡蛋的比例就差不多）

步骤 6

翻过来继续煎

步骤 7

两面都有点焦脆就可以出锅了，摆上生菜叶火腿肠，挤点番茄酱，卷成筒

步骤 8

啊呜一口，荤素搭配真好吃

手残福音手抓饼的小贴士

注意火候

菜谱创建时间：2022-06-20 14:03:52