🦞麻辣小龙虾🦞

作者： 33号私厨小姐姐

用料

• 小龙虾 4斤
• 大料 1小包
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 啤酒 2罐
• 三五牌火锅底料 1包

🦞麻辣小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

1⃣️、将小龙虾丢桶里放盐放白醋或者小苏打让他游泳1-2小时 ，换水在刷洗干净剪头、拔腮、去虾线，自己吃还是处理得比较干净的

步骤 2

2⃣️、锅里放油（4斤我放一碗左右的油）把虾给炸至变色捞起

步骤 3

3⃣️、剩下的油把大料放进去炒香后再放半包火锅底料炒香炒融化

步骤 4

4⃣️、把料炒香后放两罐啤酒焖煮15分钟，中途试下味道 淡了可以放蚝油调味，我还放了半包十三香粉进去焖，这样麻辣带点十三香味很不错

步骤 5

5⃣️、准备好自己喜欢吃的配菜，起锅前丢进去煮熟就可以啦！

步骤 6

6⃣️、我自己觉得这样煮味道很好吃，分享给你们试试吧😁

菜谱创建时间：2022-06-19 22:09:54