（豇豆刀豆都是豆）豆角干

作者： 如茶zhy

封控那么久，备粮成了爱好。豇豆、刀豆吃不完，就做成豆角干吧，以后可以豆角炖肉吃。第一次做，成功。

用料

• 豇豆 任意
• 刀豆 任意

（豇豆刀豆都是豆）豆角干的做法步骤

步骤 1

1.豇豆洗净，开水中煮3-5分钟，豆变色，捞出过冷水。

步骤 2

2.一根根夹在衣架上，晒。

步骤 3

3.晒。

步骤 4

4.继续晒。

步骤 5

5.不记得几日，反正干了。

步骤 6

6.成品，收纳起来，以后做个豆角土豆烧肉吃吃。

步骤 7

8.爸妈种的刀豆，也来试试做豆角干。过热水。

步骤 8

9.捞起过冷水，晾晒。

步骤 9

10.晒了两日比较湿，空气炸锅里烤烤，吸干些水分，再晒两日就成豆角干了。

菜谱创建时间：2022-06-19 19:53:59