夏日饮品系列——杨梅荔枝柠檬饮

作者： Jeantion

用料

• 杨梅（大） 粒
• 荔枝 颗
• 柠檬 个
• 蜂蜜 适量
• 冰糖 适量

夏日饮品系列——杨梅荔枝柠檬饮的做法步骤

步骤 1

杨梅清水放盐浸泡30-40min 到时清洗捞出

步骤 2

杨梅放锅里

步骤 3

加入适量冰糖，根据自己喜甜的程度添加。我口味偏甜，加量如图。

步骤 4

放入矿泉水，漫过杨梅即可 开火加热，烧开后再小火煮3分钟，适当用筷子轻轻拨一拨杨梅，不然会被烫黑

步骤 5

荔枝剥皮备用

步骤 6

杨梅小火3分钟后加入荔枝，再小火煮1分钟，关火。 此时的杨梅荔枝是烧开的，就存放在锅里降温放凉 柠檬切片，备用

步骤 7

放凉的杨梅荔枝，连果实连汤汁一起倒入玻璃器皿 放入柠檬切片，倒入适量蜂蜜，量随口味 放入冰箱保鲜层，存放2个小时以上，口感会更好 Tips：柠檬一定需要等放凉了再加入，太烫会破坏维C，也会影响口感

步骤 8

饮品配鸡条，吹着空调，夏日最爱

菜谱创建时间：2022-06-19 19:32:38