杂粮小米锅巴

作者： 煊煊60

最近迷上锅巴了，想着自己做的更健康，那就开动吧！

用料

• 小米 100克
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 杂粮面粉 50克
• 水 100克
• 五香粉 半勺
• 油 5克

杂粮小米锅巴的做法步骤

步骤 1

小米一比一的水上锅水开计时蒸十分钟。

步骤 2

鸡蛋，面粉，盐，油一起揉成团，放一边醒发十分钟

步骤 3

砧板抹油上去擀平整，切成自己喜欢的样子。

步骤 4

油温七成热下锅小火慢炸，捞出来撒上椒盐或者五香粉烧烤料都可以，冷却一会才会脆脆的哦

菜谱创建时间：2022-06-19 18:00:22