多肉葡萄（无奶油无冰）

作者： 如枳似锦

可以做两杯 味道超赞

用料

• 牛奶 200克
• 葡萄 250克
• 白糖 两勺
• 开水 700克
• 冰粉粉 一包
• 椰果/啵啵 少许

多肉葡萄（无奶油无冰）的做法步骤

步骤 1

将葡萄皮和果肉分离，葡萄洗净后把葡萄皮剥完放入破壁机，果肉用保鲜盒装好冷藏或冷冻

步骤 2

用一半的开水和葡萄皮榨完过滤，渣渣放入破壁机加入另一半开水榨干果皮中最后一点精华，所有过滤后的皮汁煮沸加入冰粉粉，搅拌一分钟倒入杯中冷却（冷却后放入冰箱冷藏一会会更好吃。

步骤 3

凝固后加入葡萄果肉

步骤 4

图

步骤 5

有条件可以放入啵啵和椰果

步骤 6

最后加入牛奶，完工。

步骤 7

拍照后用铁调羹把冰粉打碎，开吃！

多肉葡萄（无奶油无冰）的小贴士

1.料非常多所以一杯500ML+一杯750ML只用了一袋牛奶. 2.喜欢凉粉有嚼劲点或者软糯可以适当加减开水量。 3.这个季节葡萄口感还比较酸但是这样吃口感真的一绝！ 4.也可以加点西米，反正什么好吃加什么。

菜谱创建时间：2022-06-19 15:54:44