油炸鸡翅（超简单）

作者： 小君君52001

平时很少做油炸的食物，因为孩子很容易上火。尤其炸鸡翅，所以爸爸答应女儿，数学考得好就给她做最爱吃的“炸鸡翅”套餐，这下子终于可以吃到了，可开心了。做炸鸡翅用最传统的方式来做，觉得这个更有家的味道，大家喜欢也可以收藏哦～

用料

• 鸡翅 12个
• 鸡翅根 10个
• 盐 适量
• 油 适量
• 生粉 适量
• 鸡蛋黄 2个

油炸鸡翅（超简单）的做法步骤

步骤 1

先是买了十多个鸡翅，感觉不太够，后面又买了鸡翅根，做法是一样的。

步骤 2

放入所有的调味料腌制，我鸡翅跟鸡翅根分开腌制，两盘里面各放一个鸡蛋黄，抓匀

步骤 3

生粉我用的是这个

步骤 4

热油下锅，刚开始大火炸它两分钟，再转小火慢炸，直到里面的血水都煮出来，便可以捞起放到一边，等待翻炸一遍

步骤 5

再次热油，下锅翻炸一遍，这次把它炸成金黄色就可以了，记得油开以后转小火炸，这样好控制

步骤 6

翻炸的话鸡翅才香脆，放凉了吃还是很香很脆。

步骤 7

鲜嫩好吃😋孩子们的最爱

步骤 8

自己在家做就是卫生，这个是不辣的，喜欢辣的自可以加点辣椒粉

步骤 9

看，鲜嫩多汁，超级美味～

步骤 10

这下可开心了🥳难得吃一回，就要吃个够！

菜谱创建时间：2022-06-19 14:47:10