儿童版炖牛腩

作者： 月巴

孩子吃的东西我比较追求少辛辣刺激少重口味，比较追求原汁原味！这锅乱炖牛腩蛮好吃的，软软绵绵酸酸甜甜的，搭配饭或者面，简直不要太赞👍🏻

用料

• 牛腩 克
• 西红柿 个
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 姜 片
• 大料 少许

儿童版炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切好，洗去血水，跟着冷水下锅焯水

步骤 2

放上适量大料，八角姜香叶甘草，开火烧，水开转小火半小时

步骤 3

依次加入萝卜，煮一会，再加入土豆

步骤 4

番茄去皮（可以火烤，也可以开水烫一下）切丁，热锅下油炒出红汁，加入番茄酱继续炒到汤汁浓稠

步骤 5

加入牛腩土豆胡萝卜到番茄里焖到牛腩软烂就可以了

步骤 6

加入煮好的荞麦面，灵魂！

步骤 7

加入米饭，干饭人干👍🏻

菜谱创建时间：2022-06-18 22:32:37