留学生秘制小汉堡

作者： SHellY

超简单西式快餐。 偶尔换换口味的首选！ 材料全部购于lidl，其他超市均有。

用料

• 小汉堡 吃多少用多少
• 圆生菜（或者换成其他蔬菜or没有不加也行） 两片叶子
• 鸡蛋 1个（可以多放）
• 汉堡用芝士 每个汉堡放1片
• 培根 每个汉堡放1片
• 其他配菜如：番茄，酸黄瓜，洋葱 随意

留学生秘制小汉堡的做法步骤

步骤 1

用料如图，今天去了超市，材料都是新买的。 先把汉堡切开，不用完全切断（当然切断也可以），放微波炉热半分钟。

步骤 2

煎培根，不用放很多油，这种培根是咸的，而且自身的油也不少，把油煎出来。

步骤 3

鸡蛋打碎，放点黑胡椒，不用放盐因为培根是咸的。

步骤 4

培根盛出来放到汉堡上，煎鸡蛋。 在培根上盖上单片装的芝士。 鸡蛋打散之后再煎比较好翻面，而且口感均匀比较好吃。 嫌麻烦直接煎也行。

步骤 5

煎鸡蛋的时候撕点菜叶子。 鸡蛋煎好分两份放在两个小汉堡上面。 我不喜欢吃生的菜所以菜稍微煮一下。 如果想煮菜的话，快熟的时候水倒出来继续加热，烘干叶子。

步骤 6

再随意加其他材料或者酱就OK了。

留学生秘制小汉堡的小贴士

汉堡热太久可能会嚼不动，半分钟就够了。 这个不加酱也没问题，芝士味道很足。

菜谱创建时间：2022-06-18 21:07:22