可以一层一层撕着吃的巨型肉桂卷

作者： SumsumCooking

用料

• 面团：
• 温牛奶 140毫升
• 细砂糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 酵母 4克
• 高筋面粉 300克
• 黄油 40克
• 馅料：
• 红糖 70克
• 黄油 40克
• 肉桂粉 8克

可以一层一层撕着吃的巨型肉桂卷的做法步骤

步骤 1

将温牛奶、糖、鸡蛋、盐、酵母加入盆里揉匀,醒面30分钟

步骤 2

将红糖、黄油、肉桂粉拌匀

步骤 3

面团加入黄油揉匀。(我大概手揉了十几分钟)发酵1.5小时左右。

步骤 4

发酵好的面团排气、擀平,均匀的涂抹上馅料

步骤 5

将面团切成4.5厘米左右的条状,然后将一条面团卷起来,其他的面团一圈一圈的围起来,弄好后再发酵30分钟左右。

步骤 6

烤箱预热,上下火180度烤18分钟左右

步骤 7

最后淋上一些炼乳

菜谱创建时间：2022-06-18 17:57:16