腊肠炒芦笋

作者： 宁天色

简单易做，快手美味。 芦笋可是个好东西，人类食用它已经二千多年了，可以防癌抗癌抗疲劳抗衰老。在亚洲，日本人特别喜欢这种食物。

用料

• 芦笋 五六根
• 腊肠 三四根
• 盐 一两克

腊肠炒芦笋的做法步骤

步骤 1

皇上皇腊肠五分瘦，斜着切片不要太薄。芦笋斜着切段。

步骤 2

烧开水把芦笋抄个一到两分钟

步骤 3

少许油，小火把腊肠煎一下。

步骤 4

煎出油来，微黄。 放葱姜蒜，也可以不放。

步骤 5

放入芦笋翻炒。

步骤 6

翻炒芦笋两三分钟变绿，个别微焦，放一到两克盐，这个看个人口味。

步骤 7

出锅，香气十足，味道鲜美。

腊肠炒芦笋的小贴士

清炒芦笋也可以，配腊肉培根等也可。

菜谱创建时间：2022-06-17 23:21:02