馅料准备好,喜欢肥肉多一点的,肉就买肥一些的
加入调料,盐、白沙糖、蚝油、酱油、味精等
抓匀
面粉放点油,我放点自己菜籽油,加入一个鸡蛋,一点盐
开始和面,揉光滑
一个个分好,揉成一个小面团,盖子盖子静止15分钟
面团擀开,馅料放上,喜欢吃多馅料的多放,像包包子一样抱起来
擀开,放入电饼铛,煎至两面金黄
好了,切了开吃,咸菜馅的
萝卜丝馅料的也好吃,还有梅菜干馅的 想吃啥口味做啥
开吃开吃