复刻Caramel Frappe

作者： 默默在线318

用料

• 奶油 适量
• 雀巢速溶咖啡粉 适量
• 白糖或糖粉 适量
• 纯牛奶 适量
• 太妃糖糖浆 适量

复刻Caramel Frappe的做法步骤

步骤 1

冲调一杯特浓速溶咖啡，加入适量糖。

步骤 2

倒入冰块模具，我的两个模具刚好能装下500ml液体。

步骤 3

在杯壁涂抹一些太妃糖糖浆（现场观摩店里小姐姐这么做的）。在榨汁机中加入三分之一的咖啡冰块、适量太妃糖糖浆（根据自己喜好）、牛奶，搅匀。

步骤 4

把打好的冰沙倒入抹了糖浆的杯中，做一个奶油顶，再在奶油顶上加适量糖浆，完成！

复刻Caramel Frappe的小贴士

根据自己的喜好调整甜度和咖啡浓度就好，这个饮品很随意的。太妃糖糖浆是点睛之笔。

菜谱创建时间：2022-06-16 22:55:15