芋泥面包

作者： 汤汤的菜谱

用料

• 高筋面粉 200克
• 中粉or低粉 20克
• 糖 20克
• 奶粉 15克
• 牛奶 130克
• 黄油 15克
• 盐 2克
• 淡奶油 40克
• 细砂糖 20克
• 酵母 3克
• 芋头 300g
• 芋头糖 按个人喜好试
• 芋头牛奶 80克按个人喜好

芋泥面包的做法步骤

步骤 1

芋泥冷水煮20分钟，捣碎加糖加牛奶搅拌烧干一点，冷藏

步骤 2

做面包 一发后搓小球（8个或16个mini） 松弛15分钟

步骤 3

裹芋泥（40g一个or20g一个迷你） 用烤盘压一下二发40-60分钟

步骤 4

烤箱180度烤10-15分钟左右

菜谱创建时间：2022-06-16 22:08:31