脆黄瓜

作者： 雪柔217

用料

• 黄瓜 2000克
• 盐 200 克
• 尖椒 200 克
• 蒜 200 克
• 小米辣 两个
• 姜 30克
• 味精 30 克
• 糖 70克
• 醋 少许
• 酒 70克
• 老抽生抽共 250克
• 花椒 少许粒
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 香醋 勺
• 蚝油 勺

脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去子切条

步骤 2

撒盐压出水分

步骤 3

锅底放油加辅料炒出香味

步骤 4

倒入生抽老抽煮开晾凉放密封罐冷藏

菜谱创建时间：2022-06-16 18:37:28