红烧鸡翅

作者： 跳跳_妈咪

用料

• 鸡翅中 10个
• 姜 2片
• 葱 少许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 八角 半个
• 香叶 半片
• 料酒 适量

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.鸡翅用白醋淘洗干净 2.放葱姜料酒生抽老抽蚝油腌制。 3.煎两面黄，盛出备用。

步骤 2

冰糖炒糖色后，放入鸡翅八角香叶炒上色。

步骤 3

倒入入没过鸡翅的开水，加入适量生抽蚝油。大火烧开，小火炖。。

步骤 4

小火炖20分钟后，大火收汁

步骤 5

装盘。

红烧鸡翅的小贴士

调料里含的盐份都够了，不用额外在加了。要不会咸的。

菜谱创建时间：2022-06-15 22:54:58