万能牛肉拌酱

作者： 萤火之城

用料

• 洋葱 1个
• 红绿辣椒 2斤
• 蒜蓉 半斤
• 牛肉 1000克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 味精 1勺
• 醋 1勺
• 白酒 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 食用油 1000克

万能牛肉拌酱的做法步骤

步骤 1

这辣椒并不辣

步骤 2

牛腿肉两斤

步骤 3

切碎

步骤 4

蒜蓉

步骤 5

辣椒末

步骤 6

拌。。。

步骤 7

姜片将牛肉粒焯水

步骤 8

倒油

步骤 9

小火下锅

步骤 10

酱油上色

步骤 11

除白糖外所有配料下锅

步骤 12

翻炒出汁，注意不要粘锅

步骤 13

大火收汁后装瓶

菜谱创建时间：2022-06-14 21:45:37