炸薯条

作者： 婉美美食

用自己家种的土豆，给小朋友来个炸薯条解解馋。

用料

• 土豆 3个
• 盐 2克
• 油 20克
• 淀粉 6勺

炸薯条的做法步骤

步骤 1

选个头大点的土豆

步骤 2

去皮，切长条，清洗两遍去除多余淀粉

步骤 3

捞出沥干水份

步骤 4

撒上玉米淀粉，摇匀

步骤 5

放锅里炸，油温六分左右，中小火，第一遍炸熟捞出后，在炸第二遍，目的是为了让土豆颜色变微黄。最后出锅，沾点番茄酱；美味又健康。

菜谱创建时间：2022-06-14 20:37:36