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耗油小白菜
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作者：
饺子煮汤
用料
耗油小白菜的做法步骤
步骤 1
小白菜焯水。
步骤 2
锅内烧油，油温五成热时倒入蒜末，开小火爆香，火要小一点不要把蒜末变黄，闻到蒜香味以后沿锅边加入半勺清水，倒入准备好的料汁，大火烧开以后勾入少许水淀粉，把料汁熬至粘稠起大泡，淋入一点明油提亮色泽，起锅均匀浇在小白菜上面，再放上一点红椒丝即可。
菜谱创建时间：2022-06-14 17:05:26
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