醋泡花生呀

作者： YOYO清秋

醋泡花生，小狗子点的。

用料

• 醋 2大勺
• 生抽 2大勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1大勺
• 白糖 1大勺
• 花生 约400克
• 大蒜片 随口味适量
• 小米辣 随口味适量
• 泡椒 随口味适量
• 香菜 随口味适量
• 紫苏叶（可选） 随口味适量

醋泡花生呀的做法步骤

步骤 1

花生淘洗干净，用温水浸泡两个小时。然后用滚开水再稍微漂一下，沥干。

步骤 2

然后就是上述材料混拌均匀，开吃。或者，耐心等它们更入味再整。哈哈哈，成功了！

醋泡花生呀的小贴士

转自百度：由于生花生中含有大量维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用有益身体健康。但由于个人体质等情况的不同，不是所有人都适合食用生花生。通常情况下，如果患者存在生花生过敏的情况，或是患有严重胃病，或是生花生不够新鲜，一般不宜食用生花生。如果自身无其他特殊情况，同时生花生干净、新鲜，是可以吃生花生的。 1、不宜食用：部分人群存在对生花生过敏的情况，在食用后，患者容易出现瘙痒、红疹、丘疹等症状，此时不建议食用。若患者存在疾病，如胃炎、胃肿瘤等，由于生花生的油脂含量较高，大量摄入后，容易引发胆汁分泌，加重胆汁性胃炎的症状，进而引发腹痛，因此不建议食用。此外，若生花生存在霉变、黑点等情况，提示可能变质，此时不建议食用； 2、可以吃：如果患者未患有上述疾病，身体健康，同时生花生是干净、新鲜的，通常可以正常食用生花生。但是不建议过多食用，以免消化不良，引起腹痛、腹泻等不适。

菜谱创建时间：2022-06-14 12:16:30