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东北人的饺子
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作者:
ZHAOZHAO66
东北人家里吃的饺子。
用料
肉1斤
盐25克
生抽1,5克
老抽3克
耗油5克
料酒5克
香油5克
鸡蛋1个
姜蒜葱末
东北人的饺子的做法步骤
步骤 1
这就是完整版饺子。快去做吧。
步骤 2
冷水合面,放5克盐,醒发20分钟,备用。
步骤 3
肉馅加调料拌均匀。
步骤 4
把油菜放里面。
步骤 5
把面揉成细长条,切成大小均匀面剂子。
步骤 6
用擀面杖,把饺子皮擀圆圆薄薄。
菜谱创建时间:2022-06-14 08:17:07
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