不粘锅+粒粒分明无敌好吃蛋炒饭

作者： 南北方姑娘

在小红书看到的做法，先给米饭调好味道再炒，我觉得还挺新颖的，就操作了一次，结果发现，不仅解决了粘锅问题，还可以让米饭均匀入味，成品也相当诱人，强烈推荐！！

用料

• 米饭 2.5碗
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 葱 随意
• 双汇鸡肉火腿肠 3根(很小根）
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2-3克

不粘锅+粒粒分明无敌好吃蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭2.5碗，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，油1勺

步骤 2

盐2-3g

步骤 3

拌匀

步骤 4

准备配菜，喜欢什么就加什么

步骤 5

煎好鸡蛋乘出

步骤 6

1 先放胡萝卜丁炒出红油 2 再放火腿肠丁翻炒 3 最后鸡蛋丁和米饭 大火炒出锅气！

步骤 7

最后放葱花！小葱味道更好哟！实在没有放大葱也是可以的

步骤 8

出锅！香喷喷

菜谱创建时间：2022-06-13 21:35:26