西兰花炒鸡胸肉

作者： 是王奋斗呀

用料

• 西兰花 半朵
• 鸡胸肉 1块
• 蒜 三瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺

西兰花炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备工作： 鸡胸肉切丁，放入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、一点点盐。抓拌均匀。静止二十分钟左右 西兰花洗净，放入水中进行焯水。

步骤 2

蒜切成如图所示

步骤 3

起锅烧油，油热放入鸡胸肉煸炒。煎至有点微微发黄、放入蒜，炒出蒜香味后放入西兰花，放一勺生抽，和适量的黑胡椒粉，翻炒几下就可以出锅啦

西兰花炒鸡胸肉的小贴士

不放蒜也行

菜谱创建时间：2022-06-13 15:37:29