咸蛋黄豆腐

作者： 茶香似旧时

用料

• 咸鸭蛋 6个
• 豌豆
• 内酯豆腐 1盒
• 淀粉 勺
• 香油

咸蛋黄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块加盐煮一下捞起

步骤 2

咸蛋黄压碎

步骤 3

锅里倒油加咸蛋黄炒出沫

步骤 4

倒入豆腐，加豌豆，加淀粉水煮开，可以把咸鸭蛋剥下的蛋白，切碎放一点在里面，就不用额外加盐了

步骤 5

汤汁粘稠就可以出锅，滑嫩鲜香

菜谱创建时间：2022-06-13 01:02:00