0失败的卤牛腱肉

作者： Morlise

家里卤点牛肉，随时嘴馋都可以吃，不怕胖

用料

• 牛腱子 1块
• 生抽 1勺
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 八角 1个
• 香叶 3片
• 桂皮 1块
• 花椒 适量
• 姜 3片
• 小茴香 适量
• 蒜头 3瓣
• 小米椒 2个
• 青椒 1个

0失败的卤牛腱肉的做法步骤

步骤 1

牛腱肉沸水煮出血水泡沫，捞出洗干净备用

步骤 2

全部材料和牛腱肉放入砂锅，加入适量水，大火煮开，小火煮2小时，中间记得翻面

步骤 3

按照自己喜欢的口感决定煮的时间，捞出切片，淋上汁就可以开吃啦

0失败的卤牛腱肉的小贴士

可以加入水煮蛋一起煮哦

菜谱创建时间：2022-06-12 23:57:13