贝贝南瓜去皮去瓤,切块,上锅蒸15分钟 水煎鸡扒用200毫升水,将其煮熟
洋葱切丝,甜椒切丁 铁锅,放少许橄榄油,开小火,将洋葱炒半熟,加入甜椒丁,继续炒至洋葱熟透,调入适量盐和少量黑胡椒碎,炒匀,关火
将蒸熟的贝贝南瓜块,放入榨汁机杯,加入100毫升牛奶和一半熟透的洋葱丝,将其榨成南瓜泥
将煮熟的鸡扒放入蔬菜锅中,淋入南瓜泥,再将其煮开即可
最后撒欧芹碎装饰一下即可,搭配烤过的法棍也非常美味~
1. 个头比较大的贝贝南瓜建议用1/3个 2. 食材里的洋葱不能省