麻辣小龙虾（家庭快手版）

作者： 羊小羊呀1

夏季的快乐是小龙虾🦞给的，由于小龙虾是个小邋遢鬼，所以担心外面小龙虾没清洗干净的伙伴，可以自己在家安排哦～

用料

• 小龙虾 3斤
• 干辣椒 8个
• 洋葱 少量
• 葱段 适量
• 姜 半块
• 蒜 1整个
• 八角 4个
• 香叶 7片
• 盐 适量
• 火锅底料 1小块
• 啤酒 1瓶

麻辣小龙虾（家庭快手版）的做法步骤

步骤 1

小龙虾去虾线 虾头，刷洗干净，把虾背剪开会更入味哦～ 锅内多放点油，将洗干净的龙虾下油锅炸 （处理时小心被夹手哦～我是在水产店老板帮忙处理的）

步骤 2

炸至变色就捞出控油

步骤 3

准备好葱姜蒜，八角，香叶，干红椒，洋葱，一小块火锅底料

步骤 4

将上一步里的材料下锅炒香

步骤 5

放入小龙虾翻炒几下

步骤 6

加入盐（盐可以稍微多一点，不然不入味），生抽3勺，啤酒1瓶 焖煮至收掉一半汁

步骤 7

加入黄瓜🥒紫苏叶焖煮一会，就可以出锅啦～

步骤 8

配上快落肥宅水，这不快乐就来了吗🤩

步骤 9

煮一碗清水面，龙虾拌面🍜

菜谱创建时间：2022-06-12 12:02:18