薄饼皮

作者： 茶一样的女人

我们本地端午和八月十五传统节日必吃的，叫薄饼，

用料

• 面粉 200克
• 水 160ml
• 盐 1、2克
• 食用油 一点点

薄饼皮的做法步骤

步骤 1

所有材料搅上劲，然后上面倒水封住静置一小时以上

步骤 2

静置结束后把水倒了，然后就可以摊饼皮了，我这个简单纪录给自己用，步骤还没详细

步骤 3

锅大火烧热，我怕烫关火摊，不要油，非常好操作，锅千万记住不能滚烫，不然面粉容易烫熟了

步骤 4

里面想吃啥卷啥

步骤 5

第一次做成品还是可以的

菜谱创建时间：2022-06-11 15:30:27