Bruno多功能料理锅 莓果软布丁

作者： 豆豆想住在城堡里

Bruno多功能料理锅送的魔法食谱😊 因为下厨房上没有，照着食谱做的时候就想在这里创建一下☺️

用料

• 鸡蛋 4个
• 鲜奶油 120ml
• 牛奶 100ml
• 蜂蜜 1大勺
• 香草精 2滴
• 黄油 适量
• 糖霜 适量
• 蓝莓 1盒

Bruno多功能料理锅 莓果软布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料，我先拿出了冰箱里面剩下的稀奶油和四个鸡蛋。（食谱里面本来是150ml鲜奶油和70ml牛奶。因为冰箱里剩下的奶油只有120ml了，相当于比原菜谱少了30ml，我就改成牛奶多加30ml，就在量杯里面倒了100ml牛奶。）

步骤 2

把稀奶油和四个鸡蛋倒在一个碗里，再加入牛奶。

步骤 3

再加入一大勺蜂蜜和2滴香草精。（食谱上是1大匙枫糖浆外加4大匙白砂糖，家里没有syrup就换成蜂蜜，白砂糖也没有放，抗糖抗衰老😜）

步骤 4

把食材搅拌均匀。

步骤 5

清洗一盒蓝莓

步骤 6

BRUNO锅调至（LOW）档预热（先放入平面烤盘，再预热。）

步骤 7

平面烤盘中涂上黄油

步骤 8

倒入搅拌好的食材，撒上清洗好的蓝莓，盖上盖子加热约12～15分钟。

步骤 9

中心凝固后关火开盖，这个状态让我想起了前段时间重温的一部王家卫的电影《我的蓝莓之夜》里面男女主kiss时转场的蓝莓派的流心画面☺️超爱norah jones的嗓音和气质🤗

步骤 10

撒上一撮糖霜（因为我前面没加糖，这里可以吃点）。食谱里面说是要均匀筛上糖霜，我偷懒了，果然没有上一步好看了☺️

步骤 11

开吃😋

Bruno多功能料理锅 莓果软布丁的小贴士

我当时先开锅预热了，应该等把黄油拿出来之后，再看着锅预热，之后在平面烤盘上刷黄油，这样会比较安全。💜

菜谱创建时间：2022-06-11 10:30:15