300克糯米粉放入约220ml的水,揉成团 我把蒸紫薯里紫色的水倒入了糯米团内,成品就带了些粉色
紫薯去皮,上蒸锅,大火约15分钟蒸熟
捣成泥,加入炼乳和牛奶
先把紫薯搓成小圆球
糯米粉先搓成球,像包汤圆一样放入紫薯馅,在捏成方形的
锅里放油,每个面都煎一下,就能出锅了