百合、雪耳提前清洗后浸泡备用~ 我通常是浸泡一小时,这样能缩短滚汤的时间噢! 瘦肉解冻~清洗后切块或者切粒备用
将上述三种食材放锅里,放六碗水,一齐滚30分钟即可~ 这样雪耳的胶原蛋白凸显,吃起来也有胶感!
非常简单的快手汤出炉🤗还不赶快试试! 我这个是两人分量噢!
提前浸泡雪耳和干百合很重要噢!