美味酸菜五花肉烧冻豆腐

作者： 潇-43

用料

• 五花肉 200克
• 酸菜 500克
• 冻豆腐 1块
• 姜 3片
• 葱 1根
• 干辣椒 2个
• 油 少许
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 水 适量

美味酸菜五花肉烧冻豆腐的做法步骤

步骤 1

酸菜清洗过水，捏一捏把水挤掉

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

准备好姜，葱，干辣椒

步骤 5

锅中加少许油，入五花肉，小火把五花肉煸出油

步骤 6

五花肉捞出来，锅底留油，入葱姜干辣椒煸炒

步骤 7

加入酸菜炒至略干

步骤 8

加入五花肉，豆腐，生抽，盐

步骤 9

加水漫过食材，炖煮，到肉片软烂，豆腐入味膨胀，水收掉一些，即可出锅

菜谱创建时间：2022-06-10 16:27:10