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凉拌花甲的做法

凉拌花甲

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作者: 霏妈小厨
霏妈小厨

用料

凉拌花甲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花甲买回来放入盆中倒入末过花甲的清水,加点盐和滴一点点花生油静置1小时让它吐出沙。锅中倒入适量清水和2片姜。锅中水烧开后,倒入适量黄酒再把清洗干净的花甲倒进去。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至花甲全部开口后捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将没有肉的那一半花甲壳去掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碟中倒入生抽30克、陈醋30克、白糖20克、洋葱油5克、小米椒段、蒜末、搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入花甲拌均,再加入香菜段和柠檬片再次拌匀腌制半个小时就可以吃啦!

菜谱创建时间:2022-06-09 23:40:01
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