蚝油生菜

作者： 厨神栋

用料

• 生菜 2个
• 盐 2克
• 淀粉 5克
• 糖 3克
• 蚝油 50克
• 清水 80克
• 蒜 3瓣
• 油 10克

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

把生菜清洗剥好

步骤 2

放盐2克➕淀粉5克➕糖3克➕蚝油50克➕清水80克➕蒜3瓣，搅拌均匀。

步骤 3

水煮沸放入2g油，把生菜放入煮沸的水30秒钟后拿出

步骤 4

放油10g，放入刚才的酱汁，搅拌均匀。

步骤 5

把酱汁倒在生菜上，完成

菜谱创建时间：2022-06-09 23:36:10