餐会开始前一小时定好寿司,海藻,鱼籽,三文鱼的比较受欢迎。
头天卤好牛肉放冰箱冷藏,好切,来不及自己做可以买现成的切吧切吧
豆皮切成喜欢的形状,准备少量葱和蒜,锅中放油烧热,加入豆皮快速翻炒 ,再加入葱和蒜提味儿,翻炒一分钟,加入孜然粉,芝麻,一小勺生抽,烧烤味儿豆皮出锅,孩子们很喜欢。
土豆切片蒸熟顺便蒸俩鸡蛋,玉米粒和胡萝卜粒过热水焯一下,黄瓜切小丁,然后把这些加入沙拉酱,放在碗里捣碎,土豆泥搞定。加点黑胡椒更好吃,我儿子不爱就没有加。
鸡翅头天晚上腌好,第二天烤烤。蛋挞也是都是现成的烤一下就行。
再来个蔬菜,我做了个黄瓜蛋皮,蔬菜沙拉也不错。
提前规划好时间,基本上一个小时就搞定了,孩子们吃的很开心。水果选小粒的,方便孩子们吃。