香芋椰汁西米露

作者： 俪文姐姐

喜欢芋头美食者必备。

用料

• 大芋头 300克
• 西米 100克
• 椰浆 半罐
• 冰糖 100克
• 水 250克+100克

香芋椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

大芋头切细粒,加入冰糖和250克（一碗）水放电饭煲按煮饭键煮半小时。

步骤 2

西米滚水落锅煮15分钟关火不要开盖,焗45分钟至透明,捞出过冷河。

步骤 3

煮好的芋头连糖水放锅里,加入西米,椰奶和100克水煮滚关火。

步骤 4

香甜可口美味,欲罢不能。

步骤 5

冷藏后吃别有一番风味。

香芋椰汁西米露的小贴士

西米大小不同焗的时间可自行调整。

菜谱创建时间：2022-06-09 17:33:09