发面大概一小时,面成蜂窝状,就可以了,具体时间看室温决定
发好面,将面拿出排气,擀面成一张大饼状,然后倒油,撒葱花,盐一点。
上锅二次醒发大概二十分钟,开火十五分钟,然后关火再焖三到五分钟,美味的葱花卷就好啦!
想吃咸口的就放盐,如果想吃原味就不放盐,这个做法还可以里面放肉馅,放肉馅就是肉龙了~