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水光肌感馒头的做法

水光肌感馒头

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作者: 香江入海
香江入海
陕西人爱吃面食,馒头首当其冲,我爱吃劲道的馒头,所以自己经常会蒸一些

用料

水光肌感馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料混合揉成团发酵两倍大后,案板上多放点面粉,使劲揉面,边加面粉边揉,差不多揉进200克的粉,直到面团很硬质,分小团使劲揉搓至表面光滑时迅速整形成圆形,二次发酵20分钟左右,大火蒸30分钟捂5分钟就好了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是里面的组织很细腻,建议每次留一小团面放冰箱冷藏作为老面,下次直接和面用,不用再放酵母粉了,这样可循环使用,老面馒头更好吃。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经常做,每次都很好吃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之前做的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光滑细腻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光滑细腻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白白胖胖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每次做几个,够吃一周了

菜谱创建时间:2022-06-08 15:31:23
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