五花肉烤花菜

作者： 老刘的美食物语

用料

• 花菜 1个
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 2勺
• 橄榄油 1勺
• 五花肉 250克
• 烧烤料 少许
• 五香粉 半勺
• 辣椒粉 2勺
• 糖 半勺

五花肉烤花菜的做法步骤

步骤 1

1，五花肉切手指粗细的丁，加烧烤料半勺，五香粉半勺，孜然粉半勺，辣椒粉1勺，拌匀。 2，菜花切小朵，洗净，加1.5勺生抽，1勺蚝油，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，糖半勺，1勺橄榄油拌匀。 3，分别腌制几分钟。 4，先把菜花控干水分，夹入烤篮，一定要夹，不要倒，尽量保持干燥，平铺在烤篮底部，喷少许橄榄油，再倒入五花肉，平铺在花菜上层。 5，空气炸锅180度，6分钟，扒拉扒拉，再6分钟，基本就烤好了。

步骤 2

喜欢干脆的，可以再加2分钟。

菜谱创建时间：2022-06-07 15:51:23