如何快手煮一碗融融的南瓜燕麦粥

作者： 桔味taste

传统燕麦片的营养高，升糖指数低，是即食燕麦远不能比的。但是不煮的话比较难吃。隔夜燕麦对很多需要养胃的人来说也不是好的选择。煮粥是最健康的吃法。你知道怎样用最短的时间煮一碗入口即化，融融的燕麦粥吗？

用料

• 燕麦 50克
• 蒸熟的南瓜 50克
• 水 300克
• 肉桂粉 5克
• 红糖 5克
• 盐 一丢丢
• 枸杞 适量
• 黑芝麻 适量克
• 花生酱 适量

如何快手煮一碗融融的南瓜燕麦粥的做法步骤

步骤 1

传统燕麦片50克（就是最硬的那种燕麦片，微波炉也难以打熟）

步骤 2

加冷水300克，水和燕麦片的比例是关键

步骤 3

加盖，大火烧开。用的是小一点的锅，10分钟左右就烧开了。这时候粥跟水还是比较分明的状态，没有融在一起。

步骤 4

加蒸熟的南瓜泥50克（可换成香蕉泥）

步骤 5

加肉桂粉5克

步骤 6

红塘5克

步骤 7

再加一丢丢盐，搅拌开，粥很快会冒大泡，咕嘟咕嘟滚了，大概三分钟，粥就是很融很浓稠的状态，可以出锅了

步骤 8

盛碗里后再加一些南瓜泥做装饰

步骤 9

加枸杞子

步骤 10

推荐加一些花生酱，滋味更丰富

步骤 11

撒上黑芝麻就可以上桌啦。又是元气满满的一顿早餐

菜谱创建时间：2022-06-07 09:52:16