草莓芝士脆筒冰淇淋

作者： 16171819

用料

• 奶油芝士 100g
• 淡奶油 180g
• 细砂糖 45g
• 草莓粉（或者草莓100g） 20g
• 巧克力 40g
• 淡奶油（加入巧克力中） 20g

草莓芝士脆筒冰淇淋的做法步骤

步骤 1

奶油芝士隔热水软化，加入细砂糖和草莓粉搅拌均匀，用电动打蛋器打发一下

步骤 2

淡奶油打至7-8分发，倒入奶油芝士中继续搅打一会，打至基本可以裱花的状态就可以了

步骤 3

巧克力加淡奶油隔热水融化，到入每个脆筒底部一点点，用一把刷子把每个脆筒内壁刷一层巧克力

步骤 4

巧克力冷却凝固后倒入冰淇淋液剩下的装进裱花袋挤出造型，可以放一点草莓干做装饰

菜谱创建时间：2022-06-06 18:33:38