土豆去皮,切片蒸熟
入漏勺压成土豆泥
加入牛奶、少许盐拌匀
搅拌均匀即可
取一个碗,放入保鲜膜(为了更好取出)
倒入土豆泥
倒扣碗中
鸡精、盐、黑胡椒、水、地瓜粉,拌匀备用
小火入锅,煮熟
这样即可
淋入土豆泥中即可