港式丝袜奶茶（拉茶版）

作者： Camille下厨房

下午茶时间到！⏰ 哎呀，有点儿晚了，开了一个会之后就是16点了，这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹 奶茶的魔力就是助力你整夜失眠（好心人推个剧吧... 所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶，下午4点可以来点小甜点，记得多喝水，茶是真的狠🤪 但是没有奶茶，实在熬不到晚上， 于是，叮叮咣咣～ 被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳

用料

• 红茶 20克
• 黑白淡奶 100克
• 熊猫炼乳 10克
• 茶粉 10
• 水 600ml

港式丝袜奶茶（拉茶版）的做法步骤

步骤 1

准备红茶，我还是这两种锡兰红茶，金罐是大叶，银罐是小叶，大叶20g小叶10g；

步骤 2

此时准备600ml净水，烧开到100度关火，静置到92度，加入茶叶和茶粉，搅和2分钟，盖上盖子焖茶6分钟；

步骤 3

准备另个容器，拿出滤网或者茶袋（如果有条件的话，是个手持布袋子），经常拉茶可以买一个； 来回反复拉茶.... 就是把锅提起来通过滤网倒入另一个锅里；

步骤 4

就是这样，来回15-16遍；

步骤 5

在空的容器里准备100g黑白淡奶和10g炼乳； 准备把拉好的茶倒进去；

步骤 6

把茶倒入黑白淡奶和炼乳中，然后拿出用的熟练的工具，一二三四五六七八、二二三四五六七八、三二三四五六七八....（此处忽略.... 大概打个100下吧....准备优雅的享受下午茶吧！

步骤 7

大力出奇迹之后，干杯吧！nice～

步骤 8

就很好喝啊，

步骤 9

颜色也超正！噢耶！✌🏻️

港式丝袜奶茶（拉茶版）的小贴士

拉茶 打奶茶 找老公帮忙吧！大力出奇迹呀～

菜谱创建时间：2022-06-06 16:12:12